Слава Богу за все.
***
Все хорошо, но мороженного не хватает.
***
Столько всего происходит, что надо вести настоящие хроники, а мне лень
***
Отдыхала я только три дня, с понедельника до среды. Хорошего, сказали, понемножку
***
До меня, наконец, дошло, что надо менять свою жизненную позицию. Я все хочу, чтобы мне легко работалось с человеком. Лучше бы подумала о том, что можно сделать, чтобы человеку легко работалось со мной.
***
В эту субботу буду в Питере, в воскресенье на Валааме. Нам дают двух больших телок, с ними надо будет вернуться домой к 18 июля. Мне с водителем предстоит проехать около тысячи километров, почти сутки без сна, с двумя маленькими коровками в кузове. Это не страшно, наоборот, такие дела меня вдохновляют жить. Но до субботы еще бы дожить.
***
Я тут еще подумала, что если бы тогда меня не исключили из звонарей, то сейчас у меня не осталось бы ни энтузиазма, ни сил подниматься на колокольню. А так получился вполне трудоспособный резерв. Теперь на какое-то время мне отдали все звоны.
***
Слава Богу за все.
P.S. Через четыре дня будет мороженое.
Все хорошо, но мороженного не хватает.
***
Столько всего происходит, что надо вести настоящие хроники, а мне лень

***
Отдыхала я только три дня, с понедельника до среды. Хорошего, сказали, понемножку

***
До меня, наконец, дошло, что надо менять свою жизненную позицию. Я все хочу, чтобы мне легко работалось с человеком. Лучше бы подумала о том, что можно сделать, чтобы человеку легко работалось со мной.
***
В эту субботу буду в Питере, в воскресенье на Валааме. Нам дают двух больших телок, с ними надо будет вернуться домой к 18 июля. Мне с водителем предстоит проехать около тысячи километров, почти сутки без сна, с двумя маленькими коровками в кузове. Это не страшно, наоборот, такие дела меня вдохновляют жить. Но до субботы еще бы дожить.
***
Я тут еще подумала, что если бы тогда меня не исключили из звонарей, то сейчас у меня не осталось бы ни энтузиазма, ни сил подниматься на колокольню. А так получился вполне трудоспособный резерв. Теперь на какое-то время мне отдали все звоны.
***
Слава Богу за все.
P.S. Через четыре дня будет мороженое.
"Мороженое а-ля "Glasses"
№1. Чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое. Берём в одинаковых пропорциях 1:1. Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово.
Не нужно помешивать, не надо взбалтывать - поставили в мороз и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит). Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится.
№2. Можно делать другим способом: из домашней сгущенки по такому рецепту
— в равной пропорции 1:1:1 берётся молоко, сахар и сухая детская молочная смесь. Всё это нужно уварить до густоты. Смешать такую домашнюю сгущёнку можно просто с молоком (или со сливками) 1:1 и заморозить.
читать дальше